WISATA KULINER KOTA BANDAR LAMPUNG

Menikmati sajian makanan di restoran atau di warung mungkin ini sudah biasa. Namun, berbeda saat Anda datang di yang ada di Jalan Pangeran Antasari, Bandar Lampung. Restoran dan kafe ini didesain khusus untuk keluarga.

Cafe menawarkan berbagai menu khusus bagi anak-anak dengan harga berkisar Rp15 ribu hingga Rp40 ribu. Acara peresmian dimeriahkan konvoi mobil dengan start di Lapangan Saburai dan finis di Jalan Antasari, serta sajian ladies carwash yang memukau pengunjung.

Kafe memang didesain khusus agar para pengunjung merasa nyaman. Sambil menunggu mobilnya dicuci, pengunjung bisa menikmati berbagai sajian yang ditawarkan di kafe.

kafe ini sangat berbeda dengan kafe-kafe yang ada di Lampung. Di Water Castle masakan yang disajikan hasil racikan khusus para chef berpengalaman, profesional, dan didatangkan dari luar Lampung.

Untuk menu andalan, di Water Castle ini ada ayam ritual, yakni potongan ayam yang digoreng kering, disajikan di atas bihun goreng ditambah sambal. Sambal ini setiap hari berganti-ganti mengikuti selera pengunjung.

Menu khusus lain ditawarkan dengan harga terjangkau adalah pisang goreng keju dengan harga Rp10 ribu/porsi. Kafe juga menyajikan menu-menu makanan khusus anak-anak dengan nama-nama tokoh kartun, seperti kids kenu dragon ball (mi goreng dengan saus bola). Ada juga spongebob square pants, yakni daging ayam tepung disajikan dengan kentang goreng. Selain itu, menu naruto, yakni ayam teriyaki dengan nasi putih salad. Menu cinderela berupa puding dengan es krim vanila, dan the simson, yakni mini water castle pancake, serta snow white, yakni vanila es krim.

Selain menu si kecil, juga ada masakahan japanes favorite chiken teriyaki (ayam goreng saus teriyaki dengan salad dan nasi putih). Menu perawan tempura, yakni udang goreng renyah ala Jepang dan chiken yakitori (sate ayam ala Jepang disajikan dengan salad dan nasi putih).

Pempek merupakan makanan khas Palembang. Namun, makanan ini pun tak asing lagi bagi warga Lampung. Bahkan banyak orang menyangka, makanan ini juga merupakan makanan asli dari Lampung.

Pempek Zaka 003, di Jl. Urip Sumoharjo No. 99 C

Penggemar makanan ini datang dari berbagai kalangan dan usia. Melihat potensi yang sangat besar tersebut, Pempek Zaka 003 pun memperluas jaringannya. Yakni dengan membuka cabang ke-9 di Jl. Urip Sumoharjo No. 99 C.

Winarno menjelaskan, pempek yang dijualnya berbeda dengan pempek lainnya. Sebab dibuat dengan menggunakan ikan gabus asli dan 100 persen tanpa bahan pengawet.

’’Ikan gabus merupakan ciri kami. Umumnya kan pempek yang dijual di Lampung menggunakan ikan laut seperti tenggiri,’’ katanya.

Namun menilik sejarah makanan ini yang berasal dari Palembang, yang dibuat dari ikan tuna atau gabus. Dengan bahan dasar ikan gabus, aroma pempek yang dihasilkan lebih khas. Lalu memiliki rasa yang berbeda dan lebih lembut. ’’Untuk warna lebih putih,’’ ungkapnya.

Lalu juga memiliki cuka dengan rasa pedas yang berbeda. Dengan rasa yang ditawarkan tersebut, untuk harga sangat terjangkau. Oleh sebab itu, banyak yang mengatakan pempek ini rasa bintang lima dengan harga kaki lima. Seperti, pempek isi telor, kates, tahu, lenjer, bulat, dan kulit, yang dijual hanya dengan harga Rp1.500 per buahnya.

Kemudian untuk model, tekwan, pempek kapal selam, lenjer besar, juga rujak tahu hanyaRp8 ribu. ’’Namun kelezatan yang disajikan sama dengan yang disajikan di restoran mewah,’’ yakinnya.

Ia mengatakan, selain hadir Jl. Urip Sumoharjo, pempek ini juga di Jl Pulau Legundi No. 01, Sukarame.

’’Untuk Lampung baru dua cabang. Selebihnya di Palembang,’’ ucapnya. Pempek Zaka 003 ini juga menerima layanan pesan atau antar. Jadi, Anda tak perlu repot untuk dapat menikmati makanan khas Palembang in